25 dk margarin (előre kivenni a hűtőből)
2-3 e.k. só
1 egész tojás
½ pohár (1 deciliter) tejföl
1 dl langyos tejben felfuttatott szalalkáli
10 dk reszelt sajt (lehet 30 dk is, attól csak gazdagabb lesz)
-trappista, edámi vagy gouda
Összeállítjuk a masszát, kinyújtjuk ½ cm vastagra és kiszaggatjuk a perec formával. Nagyon lassú tűznél világos sárgára sütjük, de előtte még lekenjük paprikás tejfellel, megszórjuk a reszelt sajttal.
175 C fokon kb. 25 percig sütjük.
Finom, ünnepi sütemény! Régen lakodalmakra is sütötték.
Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim
Finom, ünnepi sütemény! Régen lakodalmakra is sütötték.
Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim
vicuska13.blogspot.hu