Egyszerű és finom!
1 csomag leveles tészta
2 csomag 4 db-os virsli (füstölt ízű pulykavirsli)
Gyorsan elkészíthető harapnivaló reggelire vagy vacsorára, szilveszterre- étvágygerjesztően tálalva :) Klasszikus piknikétel...
A virsliket kettévágtam, a leveles tésztát 16 darabba, a virsli daraboknak megfelelően méretre. Mindegyiket feltekertem és éles késsel keresztbe vágtam. Hogy könnyebb dolgom legyen- két kínai evőpálcikát illesztettem alá, ahogyan a fotón látszik, így nem kellett attól tartanom, hogy a kelleténél mélyebbre vágom.
Kör alakúra formáztam és összecsíptem a tésztavégeket. Össze is lehet szerintem tűzni fogpiszkálóval, csak sütés után nem árt eltávolítani.
Sütőpapírra sorakoztattam a nagy gáztepsin, úgy helyezve el minden kis csomagot, hogy alá kerüljön a tekercs tészta-vége.
Tojás sárgájával lekentem és 175 c fokon 15-20 perc alatt készre sütöttem.
Meg lehet szórni a tetejét szezámmaggal, napraforgómaggal.
Ketchuppal fogyasztható...
Ideális sör mellé kísérőnek :)
Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim
vicuska13.blogspot.hu
