A forma mérete: 11x28 cm tégla alakú üvegforma, amely lefelé enyhén szűkül.
2 tojás
200 g cukor
250-300 g 30%-os tejszín
350 g liszt
1 kávéskanál szóda
1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
1 kávéskanál fahéj
2 kávéskanál őrölt gyömbér
1 marék dió, darabolt
2 evőkanál cukrozott narancshéj, házilag készítve
Minden Karácsonyra készítem több adagban hosszú évek óta ezt a szuper gyömbéres kalácsot. Ne megy bele se zsír, sem margarin. Könnyű elkészíteni, nagyon aromás, nem túl édes állagú sütemény.
Minden hozzávalót előkészítünk, a kekszformát kikenjük margarinnal és bekapcsoljuk a sütőt, beállítjuk kb. 175°С-ra.
Kihűtve, vékony szeletekre vágva kínáljuk. Könnyen kiszárad, ezért fóliába csomagolva tároljuk. Egy –két hétig eláll, ha hamarabb szeretnénk túl lenni a sütésén.
Facebookon is követhetőek a receptjeim :)
vicuska13.blogspot.hu
26 megjegyzés:
Nagyon guszta, szinte érzem az illatát. Nagyon jó ötlet a muffin formába megsütni. Viszem is a receptet, kifogom próbálni.:)
Illatra, ízre nagyon finom! Én a képen látható módon szeletelve is szeretem, de muffinként is megállja a helyét, tehetsz bele csokidarabkákat stb., bármit, amit szeretsz :)
Ez tényleg egyszerűen elkészíthető.És ami belekerül fűszer,azt mind imádom.Nem kevésbé az illatot,amit az ilyen sütik árasztanak.
Szerintem én is megsütöm egy délutáni uzsonnának.
Már elmondták előttem, amit le szerettem volna írni. :))) Mennyei lehet, az illatával együtt! :)
Tejjel, teával uzsonnának tökéletesen megfelel :)
Köszönöm, Csilla, nem sütnék több adagot, ha nem lenne az :)
Frissen reszelt gyömbér igazi aromaterápia, imádom:) Nagyon finom lehet és amint lesz sütőm el is fogom készíteni. Már látom is magam előtt:) Ilyen vizuális típus vagyok. Az ünnepi diós ostyádat is elkészítem karácsonyra, már megvan a tervem, hogyan:)
Én el is viszem a receptedet:) el kell készítenem előbb utóbb:)
Trollanyu, remélem, mihamarabb megjavítják a sütődet! A gyömbér mehet bele frissen is, de nagyon jól és alaposan daráld meg :) Imádni fogjátok a diós-ostyásat!
Roza, köszönöm :)
Tényleg jó aromás! Kinézetre sem utolsó, még jól is áll neki a púp:-)
Házilag készíted a cukrozott narancshéjat? Nálam ez is csak terv...
Tényleg, Gerdi, neki kivételesen jól is áll a púp :D Házilag készül a cukrozott narancshéj és sok sütemény kevéssel is beéri belőle, nagyon finom! Egyszer-kétszer készítek évente, de kitart egész évben, mert kevés sütibe kerül. Csak azt akarom ezzel sugallni Neked, hogy egyszer megbirkózol vele és többször aratod a dicséretet érte :)
Nagyon finom aromás illatú kalács lehet! Guszta ! Igazi finom karácsonyhoz illő sütemény!
Csodás a nemcsak a kalács, a tálalás is. Ki kell egyszer próbálnom.
Még nem sütöttem gyömbéres kalácsot, ez is, mint a muffin eddig kimaradt.
Vicuska, békés, boldog karácsonyt kívánok kívánok neked és családodnak! :)
Kedves Vicuska, boldog karácsonyt kívánok Neked és Családodnak!
Boldog karácsonyt kívánok! :)
Nagyon szépen köszönöm a jókívánságokat :)! Békés, szeretetben gazdag Karácsonyt kívánok ezzel a kis verssel a hozzám betévedőknek : ...Évente egyszer, egy csodás téli éjjel, bűvös, titkos,álmok suhannak a szélben! Mindenki házába boldogság költözik. Szívünk örömmel megtelik! "Békességet, boldogságot, csengőszót és gyertyalángot-, ajándékot, szeretetet, s mindent, ami fontos Neked. Békés, Boldog Szép Karácsonyt!"
Boldog Karácsonyt!
Szeretettel viszont :)
Boldog, békés karácsonyt kívánok Nektek!
Vicuska!
Boldog Karácsonyt!!!!!
Köszönöm szépen, szeretetteljes Karácsonyt kívánok :)
Békés, boldog karácsonyt kívánok szeretteid körében! És nagyon sok boldog névnapot! :)
Szeretetben gazdag, szép karácsonyt kívánok!:)
Köszönöm, nagyon kedvesek vagytok :) Boldog, szép Karácsonyt!
A lányom is több fajta tojás és vajmentes süteményeket süt, de olajt tesz, vagy alma szószt a tésztában.
Ez ami a vegan receptek közé tartozik.
Nagyon guszta, finom füszeres, és kimondottan finom!
Remélem szép Karácsonyotok volt!
Én is ismerek olyan süteményt, amibe alma megy, nagyon jól összefogja állagra és nem is száraz, jó ízt kölcsönöz neki. Köszönöm, minden jelződ helyénvaló :D
Gyönyörű Karácsonyunk volt, családi körben!!! Számomra ez a legfontosabb!
Megjegyzés küldése