Annyira finom, hogy nem lehet abbahagyni az evését. Ezt a francia származású salátát könnyed, nagyon-nagyon finom ízzel
tudom jellemezni, férjem remekműve (2017-ben). Interneten talált rá, megtetszett és úgy
döntött, ezt el is készíti :)
Bonne nouvelle année!
Boldog Új évet!
Hozzávalók:
4 főtt tojás, 10 perces
1 fej sonkahagyma hosszában, vékony csíkokra vágva
2 db édes-savanyú alma
150 g- 2 közepes sárgarépa, nyersen
kemény sajt
majonéz
Elmondása alapján lejegyzeteltem a munkamenetet.
Egy nagyobb lapos tányérra elhelyezzük a kézzel kinyomott hagymát. Kevés ecettel meg lehet spriccelni. Majonézzel hálót rajzolunk a tetejére.
2.-ik sor- alma, nagy lyukú reszelőn lereszelve. Erre is majonéz-csíkok kerülnek.
3.-ik sor tojás, szintén a nagy lyukún reszelve, picit sózva. Rá majonéz-háló.
4.-ik sor közepes lyukon reszelt sárgarépa, arra is majonéz.
5.-ik sorként az egészet megszórjuk bőven reszelt sajttal (apró lyukakon reszelve).
Egy nagyobb lapos tányérra elhelyezzük a kézzel kinyomott hagymát. Kevés ecettel meg lehet spriccelni. Majonézzel hálót rajzolunk a tetejére.
2.-ik sor- alma, nagy lyukú reszelőn lereszelve. Erre is majonéz-csíkok kerülnek.
3.-ik sor tojás, szintén a nagy lyukún reszelve, picit sózva. Rá majonéz-háló.
4.-ik sor közepes lyukon reszelt sárgarépa, arra is majonéz.
5.-ik sorként az egészet megszórjuk bőven reszelt sajttal (apró lyukakon reszelve).
Hűtőbe tesszük minimum egy órára.
2017 óta minden karácsonykor vagy szilveszterkor elkészítem.
vicuska13.blogspot.hu
4 megjegyzés:
BUÉK Nektek, kedves Vicuska! Finom salátát hoztatok össze :-)
Köszönjük, Katalin, boldog Új évet! :)
A megszokott francia salátára számítottam, ami nem is francia, de nem okozott csalódást, sőt, meg is jegyeztem magamnak! :-) Boldog új évet kívánok Nektek!
Vicuska hogy vagy? rég láttam bejegyzésedet napokban rád gondoltam!
Megjegyzés küldése