Üdvözöllek a blogomon!



Keresés ebben a blogban

Közreműködők

2013. március 25., hétfő

FINOM TAVASZI VITAMINPÓTLÓ ÉS MÉREGTELENÍTŐ SALÁTA



Ez a friss, nagyon finom saláta hatásos szer tavaszi fáradtság ellen! Jó vitamin és ásványi anyag pótlás, kiváló emésztőrendszerünk méregtelenítésére.

1 nagy cékla
fél fej káposzta
5-6 szár zöldhagyma
2-3 közepes sárgarépa

1 citrom leve frissen facsarva
1-2 evőkanál tökmagolaj

A káposztát vékony csíkokra vágjuk, a zöldhagymát felaprítjuk, a céklát és sárgarépát megtisztítva nagy- lyukú reszelőn lereszeljük. Összekeverjük a hozzávalókat, sózzuk, ráfacsarjuk a citromot, meglocsoljuk az olajjal.

Reszelhetünk bele almát és kevés zellergumót, de savanyú káposztával is finom. Tetejére szórhatunk pirított szezámmagot.
Bélproblémások vigyázzanak a nyers káposzta és cékla bevitellel!
A sokáig tárolt zöldségek veszítenek vitamintartalmukból. Lehetőleg frissen használjuk fel őket.

Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim

vicuska13.blogspot.hu

9 megjegyzés:

marisz57 írta...

Ez tényleg remek tavaszi saláta, csak már a tavasz is jönne!

Éva írta...

Most szívesen megkóstolnám. Olyan vidítónak hat csak így ránézésre is!

Vicuska írta...

Igen, Marisz57- tavasz-hívogatónak (-várónak is) nevezhetnénk :)
Étel mellé vagy önállóan is finom, hiányoznak már a nyári ételszínek az asztalunkról, Évuska!

Hankka írta...

Pont a napokban beszéltünk róla a lányommal, hogy több zöldségfélét kellene ennünk! :) Gyönyörű a színe, és fincsi is lehet, akár köretként, akár magában! :)

Vicuska írta...

Kívánja a szervezetünk testileg, lelkileg és vizuálisan is a zöldségféléket!

Illéskrisz Konyhája írta...

Kész vitaminbomba! Nagyon guszta! Áldott Húsvétot!

Vicuska írta...

Köszönöm!
Áldott Húsvétot Neked és családodnak is! :)

mellissina2 írta...

Ezt a salátát kedvelem,és elkészítem!Mentem a receptet remélem sikerül betennem a könyvtáramba!

Vicuska írta...

Szerintem a fogyókúrázóknak is megfelelő ez a saláta :) Remélem sikerült, Piroska, a manőver!